Objectifs de la formation

Notre formation vise l’obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Assistant.e Fleuriste.  Elle a pour objectif de former des employé.e.s polyvalent.e.s qui interviendront en point de vente fleuriste et/ou dans un atelier floral, de favoriser leur montée en compétences et d’améliorer leur employabilité dans un secteur artisanal en tension. 

Accessible sans condition de diplôme, le CQP Assistant.e fleuriste du Pain & des Roses s’adresse à des femmes et des personnes appartenant à une minorité de genre éloignées de l’emploi et qui souhaitent entamer une reconversion dans le monde de la fleur.

La formation se déroule en petit groupe (8 personnes), dans le but de créer un espace de reprise de confiance en soi et en ses capacités.

Pendant et suite à la formation, via notre module d’accompagnement à l'insertion professionnelle, nous accompagnons les stagiaires dans leur recherche d’une première opportunité professionnelle dans le monde de la fleur.

Notre formation d'assistant.e fleuriste du Pain & des Roses a accueilli 14 stagiaires (4 promotions de formation) sur l’année 2021, 22 stagiaires en 2022 (4 promotions de formation) et en 2023, 35 stagiaires (4 promotions de formation).

Contenu de la formation

La formation se construit en deux parties :


1- Étude de la théorie et des techniques de base du métier dispensée en atelier ;
2 - Immersion professionnelle lors de stages dans des boutiques partenaires.

La formation permet d'acquérir quatre blocs de compétences :

1- Réceptionner, préparer, stocker

2- Produire

3- Accompagner la vente ; aider à la vente

4- Aider à la commercialisation

et quatre savoirs associés

1- Technologie et environnement professionnel

2- Reconnaissance, entretien et stockage des végétaux

3- Accompagnement de la vente

4- Environnement juridique, économique et social des activités professionnelles

Ces blocs ne peuvent être validés indépendamment, et seront validés par le passage de l'examen du Certificat de Qualification Professionelle.

À l’issue de la formation, les participant.e.s sauront entre autres :

• Reconnaître un certain nombre de végétaux
• Faire un arrivage et la préparation des végétaux

• Installer un étal de boutique
• Composer un bouquet vrillé
• Emballer des bouquets
• Comprendre les besoins d’un.e client.e et y répondre
• Encaisser un.e client.e

L’acquisition de ces compétences est validée par la délivrance d’un CQP assistant.e fleuriste.

Notre équipe pédagogique :

  • Clémence Mareau

    Titulaire d’un Brevet Technique des Métiers, spécialité Fleuristerie (2005), elle justifie de 17 ans d’expérience en tant que fleuriste ; artisan décoratrice florale depuis 2016, elle possède son atelier depuis 2019.

  • Vanessa Magdelaine

    Titulaire d’un Master designer international en art floral (2010), elle justifie de 12 ans d’expérience en tant que fleuriste. Elle est aujourd’hui fleuriste-responsable d’une boutique du 9e arrondissement.

  • Véronique Guellec

    Botaniste de formation universitaire, elle justifie de 5 ans d’expérience comme fleuriste en prestation, et de 5 ans d’expérience comme formatrice d’art floral dans différentes structures et entreprises.

  • Clémence Herault

    Directrice Artistique, chez Bergamotte, pendant 8 ans. Elle s'occupait de la création des bouquets et participait aux shootings. Elle est aujourd'hui freelance en boutique et en atelier.

  • Mélanie BOUDIER

Prérequis pour intégrer la formation :

• Être confronté.e à des problématiques de réinsertion professionnelle.


• Être suivi.e par un.e travailleur.se social.e.


• Vouloir travailler dans le secteur de la fleur : la formation forme en premier lieu au poste d’assistant.e fleuriste en boutique.


• Être demandeur.euse d’emploi inscrit.e à Pôle emploi.


• Compréhension et expression orale du français.


• Avoir une situation administrative qui autorise à travailler en France.


• Ne pas avoir de contre-indication à la station debout prolongée, au port de charges lourdes ( vases, seaux d'eau, sapins…), à l'exposition au froid et présenter des allergies à certaines fleurs, graminées et plantes.

Les indicateurs clefs de 2023 :

🌱 Taux de satisfaction global : 91%

🌱 Taux d'assiduité global : 91,38%

🌱 Taux de réussite global : 97,50%

🌱 Taux d’obtention du CQP : 100%

Les suites de parcours et les débouchés possibles :

Beaucoup des bénéficiaires formé·es par du Pain & des Roses trouvent du travail après leur formation. Nos statistiques montrent une sortie positive (c’est-à-dire emploi ou reprise d’étude) à 68% pour trois mois après la formation (sur 64 personnes). Ces chiffres montent à 70% pour ce qui est de la sortie à + 6 mois (sur 64 personnes) et 77% à + 1 an (sur 64 personnes). Parmi iels, 55% sont en CDI ! 

La grande majorité des personnes formées trouve un emploi dans la fleuristerie (67%) et au global iels sont 91% dans le secteur du végétal. Côté formation, certaines continuent leurs études par un CAP fleuriste.

Conditions financières:

La formation est entièrement gratuite et l’ensemble du matériel est pris en charge

Les participant.e.s ont le statut de stagiaire de la formation professionnelle, durant toute la formation. Si le.a demandeur.se d’emploi y est éligible, et sous réserve d’une convention de partenariat avec l’OPCO, Pôle emploi peut intervenir au titre de la rémunération :
- l’allocation d’aide au retour à l’emploi-formation (AREF) ;
- ou la rémunération de formation Pôle emploi (RFPE) ;

Si le.a demandeur.se d’emploi est en cours d’indemnisation à l’ARE, il ou elle bénéficiera de l’allocation de retour à l’emploi formation, sinon, il ou elle peut bénéficier de la rémunération de formation Pôle emploi (RFPE).

Informations pratiques

  • PROCHAINES SESSIONS :

    Décembre 2024

  • NOMBRE DE PLACES :

    8 par session

  • INFORMATIONS COLLECTIVES :

    Au 83 rue Haxo, de 14h00 à 16h30 (pour le moment, nous n'avons pas de prochaines dates d'informations collectives)

  • DURÉE DE LA FORMATION

    498 heures, réparties sur 16 semaines à temps plein. Chaque jour comprend 6h de cours.

  • LIEUX DE FORMATION :
    - En atelier : 83 rue Haxo, 75020 PARIS. 

    - Immersion professionnelle : sur le lieu de stage.

  • FORMATION CERTIFIANTE :

    CQP assistant.e fleuriste - RNCP29475

    Certificateur : Commission paritaire nationale de l'emploi et de la formation professionnelle (CPNEFP) fleuristes, vente et services des animaux familiers - PRODAF - Fédération française des artisans fleuristes (PRODAF-FFAF)

    - Certification enregistré le 21/12/2017 -

Informations complémentaires

✿ Du Pain et des Roses est engagée dans une démarche d'inclusion des personnes en situation de handicap et le site de la formation est accessible pour iels.

La Référente Handicap : Marie Le Berre-Morel. Elle est le premier contact des personnes en situation de handicap ayant un projet de formation. Elle assure la sécurisation du parcours des stagiaires en situation de handicap durant leur formation et vers l'emploi.

Lire la charte d'accueil

Pour nous contacter : association@dupainetdesroses.org

06 03 16 69 12

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